L’école de production de l’ICAM à Paris propose des formations d’usineur notamment un Bac pro Technicien d’usinage ou Industrialisation de produits mécaniques et un CAP CIP (Conducteur d’Installations de Production). L’école de production est intégrée à l’ICAM au sein de l’école d’ingénieur. Cela permet de mélanger les publics (cadres dirigeants, techniciens et opérateurs). Les étudiants en école d’ingénieur donnent un soutien scolaire aux élèves de l’école de production. Les pièces sur lesquelles les jeunes travaillent sont des pièces usinées et fabriquées pour de véritables clients (les industries).